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ピッツェリア・バー フォルツァナポリ

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東京都世田谷区池尻 3-23-5 TEL:03-5712-3587

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PIZZA

FORZA!!NAPOLIの前菜・ピッツァに使われているモッツァレッラチーズとプロヴォラチーズは
全てブッファラ(水牛)を使用しており、それらを現地ナポリから週2回、エアー便にて直輸入しております。

1 Marinara マリナーラ \1,450   2 Siciliana シチリアーナ \1,450

Marinara マリナーラ \1,300
トマトソース・チェリートマト・バジリコ・アンチョビ・ニンニク・オレガノ

 

Siciliana シチリアーナ \1,300
トマトソース・アンチョビ・ブラックオリーブ・ケッパー・オレガノ

3 Margherita マルゲリータ \1,700   4 Marinara Speciale マリナーラ スペチャーレ \1,800

Margherita マルゲリータ \1,500
トマトソース・水牛のモッツァレッラチーズ・バジリコ

 

Marinara Speciale マリナーラ スペチャーレ \1,600
トマトソース・フルーツトマト・バジリコ・アンチョビ・ツナ・ブラックオリーブ・ニンニク・オレガノ

5 Margherita Provola マルゲリータ プロヴォラ  \1,800   6 Napoletana ナポレターナ \1,850

Margherita Provola マルゲリータ プロヴォラ \1,600
トマトソース・水牛のプロヴォラチーズ・バジリコ

 

Napoletana ナポレターナ \1,650
トマトソース・水牛のモッツァレッラチーズ・アンチョビ・バジリコ・オレガノ

7 Tonnata トンナータ \2,100   8 Forza Napoli フォルツァ ナポリ \2,150

Tonnata トンナータ \1,850
トマトソース・水牛のモッツァレッラチーズ・ツナ・アンチョビ・バジリコ・オレガノ

 

Forza Napoli フォルツァ ナポリ \1,900
水牛のプロヴォラチーズ・チェリートマト・ニンニク・バジリコ

9 Funghi フンギ \2,150   10 Pescatore ペスカトーレ \2,150

Funghi フンギ \1,800
トマトソース・水牛のモッツァレッラチーズ・たっぷりのキノコ類・バジリコ

 

Pescatore ペスカトーレ \1,800
トマトソース・たっぷりの魚貝類・オレガノ

11 Mortadella モルタデッラ \2,200   12 Spada スパーダ \2,300

Mortadella モルタデッラ \1,950
トマトソース・水牛のプロヴォラチーズ・モルタデッラ

 

Spada スパーダ \2,000
水牛のプロヴォラチーズ・燻製メカジキ・チェリートマト・ブラックオリーブ・ニンニク・バジリコ・オレガノ

13 Ortolana オルトラーナ \2,300   14 Cicoli チコリ \2,300

Ortolana オルトラーナ \2,000
水牛のモッツァレッラチーズ・たっぷりの季節野菜

 

Cicoli チコリ \2,100
トマトソース・水牛のモッツァレッラチーズ・リコッタチーズ・豚バラ肉・チェリートマト・バジリコ

15 Prosciutto プロシュート \2,350   16 Margherita Fresco マルゲリータ フレスコ \2,400

Prosciutto プロシュート \2,050
トマトソース・水牛のモッツァレッラチーズ・生ハム

 

Margherita Fresco マルゲリータ フレスコ \2,100
トマトソース・水牛のモッツァレッラチーズ・フルーツトマト・バジリコ

17 Cicinielli チチニエリ \2,4 00   18 Quattro Formaggi クアトロ フォルマッジ \2,400

Cicinielli チチニエリ \2,100
トマトソース・しらす・地アサリ・ニンニク・オレガノ

 

Quattro Formaggi クアトロ フォルマッジ \2,100
水牛のモッツァレッラ・ゴルゴンゾーラ・タレッジョ・パルミジャーノチーズ

19 Diavola ディアヴォラ \2,400   20 Capriciosa カプリチョーザ \2,400

Diavola ディアヴォラ \2,100
トマトソース・水牛のモッツァレッラチーズ・ナポリサラミピカンテ

 

Capriciosa カプリチョーザ \2,100
トマトソース・水牛のモッツァレッラチーズ・自家製ソーセージ・キノコ類・アーティチョーク・ブラックオリーブ・バジリコ

21 Bismark  ビスマルク   \2,400   22 Gamberetti ガンベレッティ \2,500

Bismark ビスマルク \2,100
トマトソース・水牛のモッツァレッラチーズ・プロシュートコット・玉子

 

Gamberetti ガンベレッティ \2,250
水牛のモッツァレッラチーズ・リコッタチーズ・小海老・ズッキーニ・チェリートマト

23 Porcini ポルチーニ \2,650   24 Regina レジーナ \2,650

Porcini ポルチーニ \2,350
ポルチーニソース・水牛のモッツァレッラチーズ・たっぷりのキノコ類・ローズマリー

 

Regina レジーナ \2,350
水牛のモッツァレッラチーズ・マスカルポーネチーズ・焼いた生ハム・マッシュルーム

   

pointDecorazione トッピング

Aglio   ニンニク \100   Cappero   ケッパー \150
Oliva   ブラックオリーブ \200   Acciuga   アンチョビ \150
Basilico   バジリコ \250   Rucola   ルーコラ \300
Carciofi   アーティチョーク \300   Pomodorini   チェリートマト  \300
Champignon   マッシュルーム \300   Tonno   ツナ \300
Ricotta   リコッタチーズ \300   Mascarpone   マスカルポーネ \400
Scamorza   スカモルツァチーズ \450   Mortadella   モルタデッラ \500
Prosciutto Cotto プロシュートコット \500   Coppa コッパ(イタリアン ショルダーベーコン) \550
Prosciutto  生ハム \600   Salame Piccante ナポリサラミピカンテ \650
Uovo 玉子 \150      
       

・その他トッピングの方で、ご要望がございましたらお気軽にお尋ね下さい。
・当店で使用する乾麺は全てイタリア・ナポリのグラニャネージ製です。
・メニューはその他多数ご用意させていただいています。